当社では、徹底的な衛⽣管理のもとに安心・安全なお弁当作りを心掛けております。

青森県食品衛生自主衛生管理認証制度

(当社は平成28年2月2日にA-HACCP認証番号八戸-13号取得)

A-HACCP認証

「青森県食品衛生自主衛生管理認証制度」(あおもりHACCP︓A-HACCP)とは、食品の安全性確保の国際的な標準であるHACCP(危害分析重要管理点方式)※の考え方に基づく自主衛生管理を進めている県産食品の製造・加工施設を認証する制度です。

食品事業者の自主衛生管理の推進を積極的に評価し、HACCPの普及を促進することで、県産食品の安全性を確保することを目指しています。

施設内画像


新型コロナウィルス感染症予防対策の取り組みについて

従業員は、以下の取り組みを行っています。

マスクの着用
室内の換気
手洗い
検温管理
定期清掃
定期消毒
お客様へのおねがい

安全・安⼼なお弁当を召し上がっていただくため、お弁当は高温多湿をさけて涼しい場所に保管し、当日13︓00までにお召し上がりください。